Гречневая мука
6 мес. и старше
⚡ Краткий ответ
Гречневая мука, несмотря на название, не является пшеницей и не содержит глютена; с 6 месяцев её можно давать в виде однородной каши, блинов или оладий.
Как подавать по возрасту?
Сварите гречневую муку с водой или молоком до однородной консистенции каши/пудинга и смешайте с овощным или фруктовым пюре.
Давайте тонкий гречневый блин или оладью как мягкий кусочек для еды руками.
Можно подавать с семейного стола в виде несолёных гречневых блинов, лепёшек или каши.
⚠️ Информация об аллергенах
Хотя гречиха не считается глобальным приоритетным аллергеном, аллергия на неё возможна. При первом введении давайте в утренние часы, отдельно и в малом количестве, наблюдая за сыпью, отёком губ/глаз, рвотой или дыхательными симптомами.
📌 На что обратить внимание
- Несмотря на название, не является пшеницей и не содержит глютена; подходит при целиакии или аллергии на пшеницу.
- При первом введении наблюдайте за признаками аллергии (сыпь, отёк, рвота).
- Готовьте без добавления соли и сахара.
Полезные гиды
⚕️ Эта страница обобщает общие педиатрические рекомендации и не является медицинской консультацией. Если у ребёнка есть аллергия в анамнезе или в любой ситуации, когда вы не уверены, проконсультируйтесь с педиатром.