Fegato di pollo
6 mesi in poi
⚡ Risposta breve
Il fegato di pollo è una forte fonte di ferro e vitamina A, ma poiché la vitamina A è molto elevata, dopo i 6 mesi si dà una volta a settimana, in quantità non superiore a un cucchiaino da caffè e sotto forma di purè ben cotto.
Come somministrarlo in base all'età?
Una quantità molto piccola (cucchiaino da caffè) ben cotta e ridotta in purè liscio, all'interno del purè di verdure.
Una volta a settimana in piccola porzione come purè; si può mescolare ad altre pietanze.
La quantità può aumentare un po', ma la frequenza non deve superare 1-2 volte a settimana.
📌 Attenzione a questi aspetti
- Troppo fegato = troppa vitamina A; nei bambini può accumularsi e causare danni, rispettate la regola su quantità e frequenza.
- È indispensabile che sia fresco e ben cotto; essendo un organo interno, la freschezza è fondamentale.
- Non scegliete fegato di provenienza incerta; è opportuno consultare il pediatra prima di iniziare.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.