Carne di coniglio
8 mesi in poi
⚡ Risposta breve
La carne di coniglio, una carne di selvaggina magra e tenera, può essere offerta a partire dai circa 8 mesi dopo averla cotta bene e disossata.
Come somministrarlo in base all'età?
Offrire la carne completamente disossata, ben cotta e ammorbidita, schiacciandola o sfilacciandola finemente fino a ottenere una consistenza di purea/pappa.
Si può dare in piccoli pezzi morbidi all'interno di un piatto di verdure o di un riso brodoso.
Può essere offerta come parte del pasto di famiglia, in piccoli bocconi disossati.
🫁 Rischio di soffocamento e somministrazione sicura
Le sue ossa sottili e appuntite e la struttura fibrosa comportano un rischio; rimuovere con cura tutte le ossa e cuocere la carne finché è ben tenera, poi tagliarla in piccoli pezzi o schiacciarla.
📌 Attenzione a questi aspetti
- Se è selvaggina, assicurarsi che non vi siano residui di pallini/piombo; procurarsela da una fonte affidabile.
- Rimuovere accuratamente i frammenti di osso, le ossa della selvaggina tenera si spezzano facilmente.
- Darla sempre ben cotta, la carne poco cotta comporta un rischio di infezioni.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.