Carne di quaglia
8 mesi in poi
⚡ Risposta breve
La carne di quaglia, una carne di pollame/selvaggina tenera e nutriente, può essere data a partire dai circa 8 mesi dopo aver rimosso bene le ossa e averla cotta completamente.
Come somministrarlo in base all'età?
Offrire la carne accuratamente disossata e ben cotta, sfilacciandola finemente o schiacciandola fino a una consistenza morbida.
Si può dare in piccoli pezzi morbidi insieme a un contorno di verdure o cereali.
Può essere offerta a tavola con la famiglia in bocconi disossati.
🫁 Rischio di soffocamento e somministrazione sicura
Ha numerose ossa piccole e sottili che comportano un serio rischio di soffocamento; separare completamente la carne dalle ossa e tagliarla in piccoli pezzi o schiacciarla.
📌 Attenzione a questi aspetti
- Rimuovere le piccole ossa con molta attenzione; nella quaglia le ossa sono sottili e numerose.
- Se è quaglia selvatica, controllare la presenza di residui di pallini/piombo e acquistarla da una fonte affidabile.
- Come per la carne di pollame, deve essere ben cotta; la carne poco cotta comporta un rischio di Salmonella.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.