🍲 Ek Gıda Başlangıcı · 6+ ay
Puré de Ciruela y Manzana de Primavera (6+ Meses)
Este puré dulce y aterciopelado que combina las primeras ciruelas de temporada con manzana apoya el sistema digestivo de tu bebé; sin sal, sin azúcar y sin aditivos.
Ingredientes
- 2 unidades ciruela amarilla madura (sin hueso)
- 1 unidad manzana dulce (Fuji o Golden)
Preparación
- 1
1) Lave las ciruelas, córtelas por la mitad y retire los huesos. Pele la manzana, quítele las semillas y córtela en cubos pequeños.
- 2
2) Ponga ambas frutas en un cazo pequeño y añada agua potable suficiente para cubrirlas (aproximadamente 3–4 cucharadas).
- 3
3) Cocine a fuego lento con la tapa puesta durante 10–12 minutos, hasta que las frutas estén completamente blandas.
- 4
4) Apague el fuego y deje enfriar las frutas junto con el agua de cocción.
- 5
5) Triture con una batidora de vaso o de mano hasta obtener una textura completamente suave. Si queda demasiado espesa, puede aclararla añadiendo un poco del agua de cocción.
- 6
6) Antes de servir, compruebe la temperatura dejando caer unas gotas en la cara interna de su muñeca. Nunca sirva el puré caliente.
- 7
7) La porción que no se vaya a consumir de inmediato puede conservarse en un recipiente de vidrio con tapa en el refrigerador un máximo de 24 horas.
Alimentos de esta receta
⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.