Queso tulum
a partir de 1 año
⚡ Respuesta corta
El queso tulum es un queso muy salado, por lo que no se recomienda antes de los 12 meses y, después, solo debe darse en muy poca cantidad.
¿Cómo ofrecerlo según la edad?
No se recomienda por su alto contenido de sal; en esta etapa se prefieren quesos frescos sin sal o con poca sal.
Puede ofrecerse de vez en cuando en muy poca cantidad, untado en el pan o desmenuzado en la comida; no se da otro alimento salado en la misma comida.
⚠️ Información sobre alérgenos
Contiene proteína láctea.
🫁 Riesgo de atragantamiento y presentación segura
Los trozos duros suponen riesgo de atragantamiento; ofrécelo desmenuzado o untado en la comida o el pan.
📌 Aspectos a tener en cuenta
- Su contenido de sal es muy alto; como los riñones del bebé tienen dificultad para eliminar el exceso de sal, la cantidad debe mantenerse siempre baja.
- Puede estar hecho con leche cruda; asegúrate de que se elaboró con leche pasteurizada (riesgo de Listeria y brucelosis).
- Su sabor fuerte y curado puede no gustar a todos los bebés; no insistas.
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