Glukosesirup
ab 2 Jahren
⚡ Kurze Antwort
Glukosesirup ist ein verarbeiteter, reiner zugesetzter Zucker und ist in vielen Fertigprodukten versteckt enthalten; er wird für Babys überhaupt nicht empfohlen und sollte vor dem 2. Lebensjahr nicht gegeben werden.
Wie wird es je nach Alter angeboten?
Er ist reiner zugesetzter Zucker; sein Zusatz zu hausgemachten Speisen und das Geben von Fertigprodukten, die ihn enthalten, werden nicht empfohlen.
Auch nach dem zweiten Lebensjahr sollte er möglichst gemieden werden; das Etikett von verpackten Produkten, die ihn enthalten, sollte geprüft werden.
📌 Darauf achten
- Er ist als versteckter Zucker in Keksen, fertigen Fruchtpürees, Süßwaren und vielen verpackten Produkten enthalten; auf Etiketten kann er als „Glukosesirup“, „Glukose-Fructose-Sirup“ oder „Zucker auf Stärkebasis“ erscheinen.
- Er ist ein Bestandteil ohne jeglichen Nährwert, der nur einen schnell ansteigenden Blutzucker und leere Kalorien liefert.
- Er wird meist aus Mais- oder Weizenstärke hergestellt; aus Weizen gewonnene Varianten enthalten aufgrund der weitgehenden Verarbeitung meist kein Gluten, doch bei Zöliakie/Weizenempfindlichkeit sollte das Etikett gelesen werden.
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⚕️ Diese Seite fasst allgemeine pädiatrische Empfehlungen zusammen; sie stellt keine medizinische Beratung dar. Konsultieren Sie bei Babys mit Allergien in der Vorgeschichte und in jedem Zweifelsfall Ihren Kinderarzt.