🍲 Atıştırmalık · 2 yaş
أقراص العدس الطرية — وجبة خفيفة لطيفة تُشكّل باليد لعمر سنتين
مصنوعة من العدس الأحمر والبرغل الناعم، تقدّم هذه الأقراص الطرية وجبة خفيفة عملية وخالية من البيض ومُشبعة للأيادي الصغيرة.
⚠️ يحتوي على مسببات حساسية: gluten
المكونات
- كوب عدس أحمر
- كوب برغل ناعم
- بصلة صغيرة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة معجون طماطم
- نصف حزمة بقدونس (مفروم ناعمًا)
- رشة صغيرة ملح
- كوبان ونصف من ماء الشرب
طريقة التحضير
- 1
اغسلي العدس الأحمر واطهيه بمائه نحو 15 دقيقة حتى يلين.
- 2
اسكبي العدس الساخن فوق البرغل الناعم، غطّيه واتركيه 15 دقيقة؛ يمتص البرغل السائل ويلين.
- 3
فرمي البصل ناعمًا وحمّريه بزيت الزيتون حتى يذهب لونه، أضيفي معجون الطماطم واطهيه قليلًا ثم اخلطيه بالمزيج.
- 4
أضيفي البقدونس ورشة ملح صغيرة، ثم اعجني جيدًا باليد بعد أن يفتر المزيج.
- 5
شكّلي أقراصًا صغيرة مسطحة وطرية لطفل عمره سنتان. قدّميها مع لبن سادة إن رغبت.
🌱 لماذا هي مغذية؟
العدس الأحمر غني بالبروتين النباتي والحديد، والبرغل الناعم يضيف الألياف والشبع. وبكونها خالية من البيض وطرية، فهي وجبة خفيفة لطيفة يمسكها الصغار ويأكلونها بأنفسهم. ويضيف البقدونس نضارة وفيتامين C إلى الطبق.
ملاحظة من مايكو
نحن في Maiyko نحب الوجبات التي يكتشفها الأطفال بأيديهم؛ فالأقراص الطرية خطوة لطيفة تدعم الأكل المستقل. ملاحظة صحية: هذا المحتوى لأغراض المعلومات فقط؛ اتخذي قرارات تغذية وصحة طفلك باستشارة طبيب الأطفال.
القيم الغذائية لكل حصة
150
سعرة حرارية
7 g
بروتين
22 g
كربوهيدرات
4 g
دهون
5 g
ألياف
مكونات هذه الوصفة
⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.
