🍲 Süt Artırıcı · Anne

كرات الطاقة بالجوز والشوفان — وجبة خفيفة عملية للأمهات المرضعات

كرات طاقة مشبعة بدون خبز، محضّرة بالجوز والشوفان والتمر والطحينة. وجبة خفيفة لطيفة يمكن للأم المرضعة أن تبقيها في متناول يدها في الأيام المزدحمة.

⚠️ يحتوي على مسببات حساسية: nuts, sesame, gluten

المكونات

• • 1.5 كوب شوفان
• • 1/2 كوب جوز (مفروم)
• • 10 حبة تمر منزوع النوى
• • 2 ملعقة كبيرة طحينة
• • 1 ملعقة كبيرة عسل
• • 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان المطحونة
• • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
• • 3 ملعقة كبيرة جوز الهند المبشور (للتغليف)

طريقة التحضير

1. 1

   انقعي التمر في ماء دافئ لمدة 10 دقائق، ثم صفّيه واهرسيه بالشوكة حتى يصبح معجوناً ناعماً.

2. 2

   في وعاء كبير، اخلطي الشوفان والجوز المفروم وبذور الكتان المطحونة والقرفة.

3. 3

   أضيفي معجون التمر والطحينة والعسل إلى الخليط الجاف، واعجني باليد حتى يتماسك الخليط.

4. 4

   إذا تفتّت الخليط أضيفي ملعقة إلى ملعقتين من الماء؛ وإذا كان لزجاً جداً أضيفي قليلاً من الشوفان لضبط القوام.

5. 5

   خذي قطعاً بحجم الجوزة ولفّيها بين راحتي يديك لتشكيل الكرات.

6. 6

   لفّي الكرات بجوز الهند المبشور ورتّبيها في طبق.

7. 7

   ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل؛ واحفظيها في وعاء محكم الإغلاق حتى 5 أيام.

⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.

وصفات مشابهة

Anne

عصيدة الشوفان الدافئة للأم — طبقٌ لطيف يُثري المائدة خلال فترة الرضاعة

Anne

شوربة الشمر والخضار للأم — وجبة دافئة ولطيفة خلال فترة الرضاعة

Anne

كرات الطاقة بالجوز والشوفان للأمهات — وجبة خفيفة مشبعة وعملية