🍲 Kahvaltı · 2 yaş

أومليت بالكوسا والجزر والجبن — فطور طري ومغذٍّ لعمر السنتين

أومليت طري وملوّن يُحضَّر بالكوسا والجزر المبشورين ولمسة من الجبن. فطور عملي غني بالبروتين والخضار، يمكن تقديمه بقطع صغيرة لعمر سنتين فما فوق.

⚠️ يحتوي على مسببات حساسية: egg, milk

المكونات

• • 2 حبة بيض
• • 2 ملعقة كبيرة كوسا مبشورة
• • 1 ملعقة كبيرة جزر مبشور
• • 1 ملعقة كبيرة جبن طازج مبشور
• • 1 ملعقة كبيرة حليب
• • 1 ملعقة متوسطة زيت زيتون
• • 1 ملعقة متوسطة بقدونس مفروم ناعم

طريقة التحضير

1. 1

   ابشري الكوسا والجزر ناعماً، واعصري الكوسا برفق لإزالة السائل الزائد.

2. 2

   اخفقي البيض في وعاء، ثم أضيفي الحليب واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.

3. 3

   أضيفي الخضار المبشورة والجبن والبقدونس، وقلّبي برفق.

4. 4

   سخّني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة-هادئة، ووزّعي المزيج بالتساوي.

5. 5

   غطّي المقلاة واطهي على نار هادئة حتى يتحمّر السطح السفلي قليلاً (نحو 5-6 دقائق)، ثم اطوي الأومليت إلى نصفين واطهيه دقيقة أو دقيقتين إضافيتين.

6. 6

   اتركي الأومليت يبرد قليلاً؛ ولعمر السنتين قطّعيه إلى قطع صغيرة وتحقّقي من حرارته قبل التقديم.

⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.

وصفات مشابهة

2 yaş

فطائر الخضار والبيض — فطور طري ومغذٍّ لعمر السنتين

2 yaş

كريب البيض بالخضار — فطور صيفي مشبع وملوّن لعمر سنتين

2 yaş

عجة خضار طرية — بداية إفطار مغذية لعمر سنتين