Latte di pecora
1 anno in poi
⚡ Risposta breve
Anche il latte di pecora non è consigliato come bevanda principale prima dei 12 mesi; ha un alto contenuto di grassi e proteine ed è carente di ferro.
Come somministrarlo in base all'età?
Non va dato come bevanda principale. Si può usare solo una piccola quantità di latte di pecora pastorizzato in piatti cotti e dolci.
Il latte di pecora pastorizzato e intero può essere offerto nel bicchiere in quantità ragionevole.
⚠️ Informazioni sull'allergene
Contiene proteine del latte; può dare reazione crociata con l'allergia al latte vaccino e caprino.
📌 Attenzione a questi aspetti
- Non usarlo come principale fonte di latte prima di 1 anno; il carico di proteine e minerali è eccessivo per i reni.
- Dai solo quello pastorizzato; il latte crudo comporta rischio di brucellosi.
- Essendo denso e grasso, in alcuni bambini può dare sazietà precoce e ridurre l'appetito.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.