🍲 Püre · 7+ ay
Puré de lentejas rojas — una receta suave y rica en hierro para 7+ meses
Una receta de comida sólida suave y aterciopelada, hecha con lentejas rojas ricas en hierro y sin condimentos añadidos. Una opción suave para tu bebé a partir del séptimo mes.
Ingredientes
- 3 cucharadas Lentejas rojas
- 1 unidad Zanahoria (pequeña, picada)
- 1/2 unidad Patata (pequeña, picada)
- 1.5 tazas Agua potable o caldo de verduras casero
- 1 cucharadita Aceite de oliva
Preparación
- 1
Enjuaga las lentejas rojas varias veces y escúrrelas.
- 2
Pica la zanahoria y la patata en trozos pequeños.
- 3
Pon las lentejas, la zanahoria y la patata en una olla y añade agua hasta cubrirlas.
- 4
Cuece a fuego lento unos 20 minutos, hasta que las verduras y las lentejas estén muy blandas.
- 5
Deja que se enfríe un poco y tritura hasta obtener una textura suave.
- 6
Incorpora una cucharadita de aceite de oliva y sírvela templada a tu bebé.
🌱 ¿Por qué es nutritivo?
Las lentejas rojas son una valiosa fuente del hierro vegetal y la proteína que tu bebé necesita en esta etapa. Junto con la zanahoria y la patata, adquieren una textura blanda y fácil de digerir. Sin condimentos añadidos, es una opción suave a partir de los siete meses.
Nota de Maiyko
En Maiyko creemos que las recetas hechas con ingredientes naturales y sencillos cultivan con suavidad el paladar en desarrollo de tu bebé. Comprueba siempre que el puré esté solo templado antes de servirlo. Nota de salud: Este contenido tiene fines informativos; toma las decisiones sobre la alimentación y la salud de tu bebé consultando con tu pediatra.
Información nutricional por porción
95
kcal
6 g
proteínas
15 g
carbohidratos
2 g
grasas
4 g
fibra
Alimentos de esta receta
⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.
