🍲 Tatlı · 2 yaş
Helado de yogur con fruta — un dulce de verano refrescante y sin azúcar añadido para 2 años
Un dulce refrescante y sin azúcar añadido en el que el yogur natural entero se mezcla con fruta de verano madura y se congela ligeramente. Se prepara a partir de los 2 años con el dulzor natural de la fruta: una opción suave y agradable que puedes ofrecer a tu hijo cucharada a cucharada en los días cálidos de verano.
⚠️ Contiene alérgenos: milk
Ingredientes
- 1 taza Yogur natural entero
- 1 mediano Melocotón maduro (pelado, sin hueso y cortado en trozos pequeños)
- 5-6 unidades Fresas maduras (sin el rabito)
- 1/2 unidad Plátano maduro (pelado y en rodajas)
Preparación
- 1
Lávate las manos y el bol, la cuchara y los moldes que vayas a usar. Enjuaga la fruta bajo el agua corriente; pela y deshuesa el melocotón, quita el rabito a las fresas y corta el plátano en rodajas.
- 2
Pon el melocotón, las fresas y el plátano en un bol y aplástalos con un tenedor o tritúralos hasta que queden suaves. No añadas azúcar ni edulcorante; el dulzor propio de la fruta es suficiente.
- 3
Mezcla con cuidado el puré de fruta con el yogur natural entero hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- 4
Vierte la mezcla en moldes pequeños de helado o en cubiteras. Por seguridad frente al atragantamiento, prefiere moldes de silicona blandos o vasitos servidos con cuchara en lugar de palos duros.
- 5
Congela los moldes unas 3-4 horas, hasta que estén bien firmes.
- 6
Sácalos del congelador 5-10 minutos antes de servir; espera a que se ablanden hasta una textura que se pueda tomar fácilmente con cuchara en vez de estar muy dura. Los trozos congelados muy duros pueden suponer un riesgo de atragantamiento.
- 7
Sirve fresco en pequeñas cucharadas con tu hijo sentado y bajo supervisión.
🌱 ¿Por qué es nutritivo?
El yogur natural entero es un lácteo rico en proteínas y calcio, que puede contribuir suavemente a una alimentación equilibrada en esta etapa. Las frutas de verano maduras como el melocotón, la fresa y el plátano son ricas en vitamina C, fibra y agua; pueden ser una opción refrescante en los días cálidos. Como se prepara sin azúcar añadido, con el dulzor propio de la fruta, da a tu hijo espacio para descubrir el sabor real de la fruta. Con su textura fría y suave puede ser una merienda agradable durante los meses de verano.
Nota de Maiyko
En Maiyko nos importa que los dulces sean sencillos, naturales y adecuados para la edad de tu hijo. Prepara este helado sin azúcar añadido y déjalo ablandar siempre antes de servir; mantén a tu hijo sentado y bajo supervisión mientras come. Nota de salud: Este contenido tiene fines informativos; toma las decisiones sobre la alimentación y la salud de tu bebé consultando con tu pediatra.
Información nutricional por porción
74
kcal
3 g
proteínas
11 g
carbohidratos
2 g
grasas
1 g
fibra
Alimentos de esta receta
⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.
