🍲 Tatlı · 2 yaş
Postre de sémola con leche y melocotón — un dulce de verano suave y sin azúcar añadido para niños de 2 años
Elaborado con el dulzor natural del melocotón maduro, este suave postre de sémola con leche, servido frío, puede ser un dulce ligero y refrescante que se toma con cuchara para tu niño de 2 años en los días cálidos de verano. No contiene azúcar añadido.
⚠️ Contiene alérgenos: milk, gluten
Ingredientes
- 3 cucharadas Sémola fina
- 1 vaso (240 ml) Leche (entera)
- 1 mediano Melocotón maduro (pelado y sin hueso)
- 1 pizca (opcional) Vainilla (natural, molida)
Preparación
- 1
Lava, pela y deshuesa el melocotón. Tritura la mitad con un tenedor hasta obtener un puré y corta el resto en trozos muy pequeños y blandos.
- 2
En un cazo pequeño, calienta la leche a fuego medio sin que hierva. Añade poco a poco la sémola fina, removiendo sin parar.
- 3
Baja el fuego y sigue removiendo de 5 a 7 minutos, hasta que espese y quede una crema suave, para evitar grumos.
- 4
Retira el cazo del fuego. Incorpora el puré de melocotón y una pizca opcional de vainilla, y remueve.
- 5
Reparte la mezcla en cuencos pequeños y decora con los trozos blandos de melocotón restantes.
- 6
Enfría en la nevera al menos 1 hora. Sírvelo fresco, suave y cremoso, siempre bajo supervisión.
🌱 ¿Por qué es nutritivo?
La sémola puede ayudar a añadir hidratos de carbono de liberación lenta y energía a la merienda de tu niño. La leche puede aportar calcio y proteínas. El melocotón maduro añade dulzor natural, fibra y vitamina C, por lo que no hace falta azúcar añadido. Servido frío, su textura suave puede ser un dulce ligero y refrescante en los días cálidos de verano.
Nota de Maiyko
En Maiyko nos gustan las comidas suaves elaboradas con ingredientes sencillos y naturales; preparamos este dulce sin azúcar añadido, aprovechando el dulzor natural del melocotón maduro. Mantén los trozos de melocotón muy pequeños y blandos, sirve el postre con una textura suave y da de comer a tu niño siempre bajo supervisión. Nota de salud: Este contenido tiene fines informativos; toma las decisiones sobre la alimentación y la salud de tu bebé consultando con tu pediatra.
Información nutricional por porción
130
kcal
5 g
proteínas
20 g
carbohidratos
4 g
grasas
2 g
fibra
Alimentos de esta receta
⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.
