🍲 Tatlı · 2 yaş
Galletas de avena y plátano — un dulce al horno sin azúcar para 2 años
Galletas de avena tiernas hechas solo con la dulzura natural del plátano maduro, sin azúcar añadido. Un rico tentempié para comer con las manos, a partir de los 2 años.
⚠️ Contiene alérgenos: egg, gluten
Ingredientes
- 2 piezas Plátano maduro (bien machacado)
- 1,5 tazas Copos de avena finos
- 2 cucharadas Harina integral de trigo
- 1 pieza Huevo
- 1 cucharadita Canela (opcional)
- 1 cucharada Aceite (p. ej. de oliva)
- 2 cucharadas Pasas de Corinto (remojadas en agua tibia y picadas, opcional)
Preparación
- 1
Calienta el horno a 180°C y forra una bandeja con papel de hornear.
- 2
Pon los plátanos maduros en un bol y machácalos bien con un tenedor hasta que queden suaves.
- 3
Añade el huevo y el aceite al plátano machacado y mézclalo todo.
- 4
Añade los copos de avena, la harina integral y la canela; mezcla hasta obtener una masa blanda. Si quieres, incorpora las pasas remojadas y picadas.
- 5
Con una cuchara, coloca pequeños montoncitos en la bandeja y presiona con suavidad para formar galletas planas y blandas.
- 6
Hornea 12-15 minutos, hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Deja enfriar por completo antes de servir; parte en trozos pequeños y adecuados para la edad de tu pequeño y ofrécelas siempre bajo tu supervisión.
🌱 ¿Por qué es nutritivo?
La avena es una fuente integral de fibra y energía duradera, mientras que el plátano maduro aporta sabor con su dulzura natural y sin azúcar añadido. El huevo aporta proteína y la harina integral aumenta la fibra. Con su textura blanda y fácil de sujetar, estas galletas pueden ser un tentempié agradable que favorece que tu hijo coma solo.
Nota de Maiyko
En la cocina de Maiyko nos gustan la sencillez y los sabores naturales; esta galleta sin azúcar es un dulce delicado que tu pequeño puede explorar con sus manitas. Para reducir el riesgo de atragantamiento, mantén los trozos pequeños, remoja y pica siempre las pasas y quédate con tu hijo durante toda la comida. Nota de salud: Este contenido es solo informativo; toma las decisiones sobre la alimentación y la salud de tu bebé junto con su pediatra.
Información nutricional por porción
55
kcal
2 g
proteínas
9 g
carbohidratos
2 g
grasas
1 g
fibra
Alimentos de esta receta
⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.
