🍲 Enerji & Demir · Anne
Bol energético de tahini y melaza de uva para madres — una comida rica en hierro y energía
Un bol de desayuno práctico y saciante con tahini, melaza de uva, nueces y plátano, amigo del hierro y la energía para madres en posparto y lactancia.
⚠️ Contiene alérgenos: sesame, nuts, gluten
Ingredientes
- 2 cucharadas Tahini (pasta de sésamo)
- 1.5 cucharadas Melaza de uva (pekmez)
- 1 cucharada Nueces troceadas
- 0.5 pieza Plátano en rodajas
- 1 rebanada Pan integral
- 1 pizca Canela (opcional)
Preparación
- 1
Mezcla el tahini y la melaza de uva en un bol pequeño hasta que quede suave.
- 2
Corta el plátano en rodajas finas y trocea las nueces.
- 3
Pon la mezcla de tahini y melaza en un bol, añade por encima el plátano y las nueces, y espolvorea una pizca de canela si quieres.
- 4
Tuesta ligeramente el pan integral y sírvelo al lado.
- 5
Tómalo recién hecho, preferiblemente en el desayuno.
🌱 ¿Por qué es nutritivo?
El tahini es una pasta de sésamo rica en hierro y calcio, mientras que la melaza de uva es un alimento tradicionalmente elegido para apoyar las necesidades de energía y hierro de las madres en posparto y lactancia. Las nueces aportan grasas saludables, el plátano da dulzor natural y potasio, y el pan integral contribuye con fibra. Este bol saciante puede ofrecer un apoyo energético suave en un día ajetreado de maternidad.
Nota de Maiyko
En Maiyko creemos en las comidas hechas con ingredientes sencillos y naturales; puedes equilibrar este bol con más o menos melaza según tu gusto. Nota de salud: Este contenido tiene fines informativos; toma tus decisiones sobre lactancia y alimentación consultando con un profesional de la salud.
Información nutricional por porción
430
kcal
11 g
proteínas
44 g
carbohidratos
24 g
grasas
6 g
fibra
Alimentos de esta receta
⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.
