🍲 Püre · 7+ ay

بيوريه البروكلي — خضار أخضر طري ومغذٍّ لعمر 7 أشهر فأكثر

بيوريه خضار أخضر طري ومغذٍّ للرضّع فوق 7 أشهر، يُطهى على البخار ويُهرس حتى يصبح ناعمًا. خيار غذاء تكميلي خالٍ من الإضافات وسهل الهضم.

المكونات

• • 5-6 زهيرات صغيرة بروكلي طازج (مقسّم إلى زهيرات صغيرة، مغسول)
• • 2-3 ملاعق كبيرة حليب الأم أو الحليب الصناعي (للقوام، اختياري)
• • 2-3 ملاعق كبيرة ماء شرب أو ماء تبخير البروكلي (بديل، للقوام)

طريقة التحضير

1. 1

   قسّمي البروكلي إلى زهيرات صغيرة واغسليه برفق تحت ماء وفير.

2. 2

   اطهيه على البخار نحو 8-10 دقائق حتى يصبح طريًا بما يكفي لهرسه بسهولة بالشوكة.

3. 3

   اتركي البروكلي المطهو ليبرد قليلًا، ثم اهرسيه بالشوكة أو بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.

4. 4

   خفّفي القوام حسب ما اعتاد عليه طفلك بقليل من حليب الأم أو الحليب الصناعي أو ماء التبخير.

5. 5

   عندما يصبح فاترًا، قدّميه بملاعق صغيرة؛ قدّميه سادةً دون أي مُنكّهات مضافة.

6. 6

   إذا كنت تقدّمينه لأول مرة، عرّفيه بمفرده لمدة 3 أيام وراقبي ردود فعل طفلك.

⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.

وصفات مشابهة

6+ ay

هريس البطاطا الحلوة والتفاح — وجبة خريفية طرية وحلوة طبيعيًا لعمر ٦ أشهر فأكثر

6+ ay

بيوريه العدس الأحمر والبطاطا — وجبة ناعمة ومغذّية من عمر 6 أشهر فأكثر

6+ ay

مهروس اليقطين — خضار خريفي طري وحلو طبيعياً لعمر 6 أشهر فأكثر