🍲 Püre · 7+ ay

بيوريه البروكلي — وصفة خضار ناعمة ومغذية لعمر 7 أشهر فأكثر

بيوريه مخملي بمكوّن واحد، محضّر من البروكلي المطهو على البخار والمهروس بنعومة. وصفة لطيفة لتعريف طفلك بالخضار الأخضر من عمر سبعة أشهر، محبوبة لقوامها الناعم وطعمها البسيط.

المكونات

• • 1 باقة صغيرة (حوالي 80 غ) بروكلي

طريقة التحضير

1. 1

   اغسلي البروكلي جيداً وافصليه إلى زهيرات صغيرة، مع إزالة السيقان السميكة.

2. 2

   اطهيه على البخار أو في قليل من الماء نحو 8-10 دقائق حتى يلين بما يكفي لهرسه بالشوكة بسهولة.

3. 3

   انقلي البروكلي المطهو إلى وعاء واهرسيه بالشوكة أو اخلطيه للحصول على بيوريه ناعم.

4. 4

   إذا كان القوام كثيفاً، خفّفيه بقليل من ماء الطهي أو بحليب الأم أو الحليب الصناعي حتى يصبح بقوام يُغرف بالملعقة.

5. 5

   اتركيه ليصبح فاتراً وقدّميه طازجاً دون تأخير.

⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.

وصفات مشابهة

6+ ay

هريس البطاطا الحلوة والتفاح — وجبة خريفية طرية وحلوة طبيعيًا لعمر ٦ أشهر فأكثر

6+ ay

بيوريه العدس الأحمر والبطاطا — وجبة ناعمة ومغذّية من عمر 6 أشهر فأكثر

6+ ay

مهروس اليقطين — خضار خريفي طري وحلو طبيعياً لعمر 6 أشهر فأكثر