🍲 Atıştırmalık · 2 yaş
معجون الحمّص (حمّص منزلي) — وجبة خفيفة طرية لعمر السنتين
محضّر من الحمّص المسلوق والطحينة وزيت الزيتون، هذا الحمّص المنزلي الطري وجبة خفيفة عملية ومغذّية يستطيع الأطفال من عمر السنتين فأكثر إمساكها وتذوّقها بأنفسهم.
⚠️ يحتوي على مسببات حساسية: sesame
المكونات
- 1 كوب حمّص مسلوق
- 1 ملعقة كبيرة طحينة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
- 2-3 ملاعق كبيرة ماء (لضبط القوام)
- 1 رشة كمّون (اختياري)
طريقة التحضير
- 1
صفِّ الحمّص المسلوق؛ ولقوام أنعم يمكنك إزالة القشور بلطف.
- 2
ضع الحمّص والطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون في محضّر الطعام.
- 3
اخلط حتى يصبح ناعمًا، مضيفًا قليلًا من الماء عند الحاجة.
- 4
إن رغبت، أضف رشة كمّون واخلط قليلًا مرة أخرى.
- 5
اضبط القوام ليكون طريًّا وقابلًا للدهن ومناسبًا لطفلك.
- 6
قدّمه مع خبز طري أو أعواد خضار مسلوقة أو خبز رقيق؛ وتناوله طازجًا.
🌱 لماذا هي مغذية؟
الحمّص غنيّ بالبروتين النباتي والألياف، بينما تضيف الطحينة الكالسيوم والدهون الصحية. وهذا المعجون الطري قد يكون وجبة خفيفة عملية يستطيع الصغار إمساكها واكتشافها بأنفسهم. وكونه منزليًّا يتيح لك معرفة مكوّناته تمامًا.
ملاحظة من مايكو
من الجميل أن يتحرّك صغيرك بحرية وهو يكتشف وجبة خفيفة منزلية؛ ومرايل وملابس Maiyko القطنية العضوية المعتمدة من GOTS خيار لطيف في هذه اللحظات. ملاحظة صحية: هذا المحتوى لأغراض المعلومات؛ يُرجى اتخاذ القرارات المتعلقة بتغذية طفلك وصحته بالتشاور مع طبيب الأطفال.
القيم الغذائية لكل حصة
120
سعرة حرارية
5 g
بروتين
11 g
كربوهيدرات
7 g
دهون
4 g
ألياف
مكونات هذه الوصفة
⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.