🍲 Kilo Verme Destek · Anne

سلطة البطيخ والجبن الأبيض والنعناع المنعشة — وجبة صيفية خفيفة للأم

تُحضَّر هذه السلطة المنعشة من البطيخ العصيري والخيار المقرمش ومكعبات الجبن الأبيض والنعناع الطازج، وتجهز في دقائق دون طهي. للأمهات اللواتي يبحثن عن طبق خفيف ومشبع في الوقت نفسه، قد تكون خياراً عملياً يساعد على دعم التغذية المتوازنة في أيام الصيف المزدحمة.

⚠️ يحتوي على مسببات حساسية: milk, nuts

المكونات

• • 300 غ بطيخ (مقطّع إلى مكعبات)
• • 1 حبة خيار (مقطّع شرائح نصف دائرية)
• • 80 غ جبن أبيض (مكعبات)
• • 2 ملعقة كبيرة جوز (مكسّر خشن)
• • 10 ورقات أوراق نعناع طازجة
• • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• • 1 رشة فلفل أسود

طريقة التحضير

1. 1

   قطّعي البطيخ إلى مكعبات، وأزيلي البذور الظاهرة، واتركيه في مصفاة بضع دقائق ليتخلص من السائل الزائد.

2. 2

   قطّعي الخيار إلى شرائح رفيعة نصف دائرية، وقطّعي الجبن الأبيض إلى مكعبات صغيرة.

3. 3

   في وعاء تقديم واسع، اخلطي البطيخ والخيار والجبن الأبيض برفق.

4. 4

   وزّعي الجوز المكسّر والنعناع الطازج المقطّع باليد فوق الخليط.

5. 5

   في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والفلفل الأسود؛ ثم وزّعي الصلصة فوق السلطة.

6. 6

   قدّميها فوراً وهي باردة؛ تناولها دون انتظار يحافظ على نضارتها وقرمشتها.

⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.

وصفات مشابهة

Anne

سلطة الموسم بحبّات الرمان للأم — وجبة خفيفة ومُشبعة

Anne

وعاء خفيف بالزبادي وفاكهة الموسم للأمهات — وجبة منعشة ومتوازنة

Anne

شوربة زبادي باردة بالخضار منعشة للأم — وجبة خفيفة ومُشبِعة