🍲 Ana Yemek · 2 yaş

كفتة الخضار بالجبن في الفرن – مثالية للأيدي الصغيرة

هذه الكفتة المصغّرة المحضَّرة بالكيمة المفرومة والجزر المبشور وجبن اللوتس تُعدّ وجبة رئيسية مغذية ولذيذة للأطفال من عمر سنتين فما فوق.

⚠️ يحتوي على مسببات حساسية: غلوتين, بيض, منتجات الألبان

المكونات

1
1) سخّني الفرن إلى 180 درجة مئوية وبطّني صينية الفرن بورق الخَبز.
2
2) ابشري الجزر بشكاً ناعماً، ثم اعصريه برفق بقماش للتخلص من الماء الزائد.
3
3) في وعاء كبير، ضعي اللحم المفروم وجبن اللوتس والجزر المبشور والبيض والبقسماط والبقدونس وبودرة الثوم، ثم اعجنيها بيدَيك حتى تحصلي على خليط متجانس.
4
4) شكّلي من الخليط كرات بحجم حبة الجوز، للحصول على حوالي 18-20 حبة كفتة مصغّرة.
5
5) رتّبي حبات الكفتة في الصينية المحضَّرة، ثم ادهنيها برفق بزيت الزيتون باستخدام فرشاة.
6
6) اخبزيها في الفرن المُسخَّن مسبقاً لمدة 20-22 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبي اللون قليلاً.
7
7) بعد إخراجها من الفرن، انتظري 5 دقائق لتبرد قليلاً، ثم قدّميها مع الزبادي السادة أو هريسة الطماطم.

⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.

2 yaş

صينية البطاطا والخضار بالفرن — طبق رئيسي طري وملوّن لعمر سنتين فأكثر

2 yaş

أقراص الخضار المخبوزة — طبق رئيسي طري وملوّن لعمر سنتين

2 yaş

معكرونة منزلية بالخضار — طبق رئيسي ملوّن وطري لعمر سنتين