🍲 Atıştırmalık · 2 yaş
كرات الشوفان بالفراولة – وجبة خفيفة ربيعية للأيدي الصغيرة
هذه الكرات الطرية المحضّرة بالفراولة الطازجة ودقيق الشوفان هي وجبة أصابع مثالية للأطفال من عمر سنتين فما فوق. بدون سكر، مغذية وملوّنة!
⚠️ يحتوي على مسببات حساسية: غلوتين
المكونات
- 1 كوب دقيق الشوفان (ناعم)
- 6-7 حبة فراولة طازجة
- 1 حبة موزة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق القمح الكامل
- 3 ملعقة كبيرة جوز الهند المبشور (بدون ملح)
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
- 1
1) اغسلي الفراولة، أزيلي أعناقها وجففيها جيداً بمنشفة ورقية. ثم قطعيها إلى قطع صغيرة.
- 2
2) قشري الموزة واهرسيها بالشوكة حتى تصبح ناعمة.
- 3
3) في وعاء كبير، أضيفي دقيق الشوفان وهريس الموز ودقيق القمح الكامل والقرفة، وقلّبي بملعقة خشبية.
- 4
4) أضيفي زيت الزيتون والفراولة المقطعة إلى الخليط، واعجني ببطء حتى يتماسك العجين. إذا كان طرياً جداً، يمكنك إضافة ملعقة إضافية من الدقيق.
- 5
5) ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ليرتاح.
- 6
6) اقطعي قطعاً بحجم حبة الجوز وشكّليها بين راحتيكِ على شكل كرات. غطّيها بجوز الهند المبشور.
- 7
7) رتبيها على طبق التقديم؛ يمكنكِ تقديمها فوراً أو حفظها في الثلاجة حتى يومين.
مكونات هذه الوصفة
⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.