🍲 Ek Gıda Başlangıcı · 6+ ay

هريس الجزر والكمثرى – ملعقة الربيع الحلوة

هذا الهريس الخفيف الذي يجمع بين الجزر الحلو والكمثرى الناضجة هو الوصفة الربيعية المثالية لبداية سلسة مع الطعام التكميلي لطفلك الصغير.

المكونات

• • 1 حبة (متوسطة الحجم) جزر
• • 1 حبة (صغيرة الحجم) كمثرى ناضجة

طريقة التحضير

1. 1

   1) اغسل الجزر جيداً، قشّره وقطّعه إلى مكعبات صغيرة.

2. 2

   2) قشّر الكمثرى وأزل البذور والأجزاء الصلبة من الداخل، ثم قطّعها إلى قطع صغيرة.

3. 3

   3) اطهُ قطع الجزر على البخار أو في ماء قليل لمدة 10 دقائق، ثم أضف قطع الكمثرى في الـ 3-4 دقائق الأخيرة.

4. 4

   4) عندما تصبح المكونات طرية جداً، صفِّها واحتفظ ببضع ملاعق من ماء الطهي جانباً.

5. 5

   5) اخلط المكونات بالخلاط العادي أو الخلاط اليدوي حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس، وعدّل القوام بماء الطهي المحتفظ به عند الحاجة.

6. 6

   6) اختبر درجة حرارة الهريس على الجانب الداخلي من معصمك — يجب أن يكون دافئاً. لا تضيفي الملح أو السكر أو البهارات إطلاقاً.

7. 7

   ⚠️ ملاحظة: قدّمي كل طعام جديد منفرداً مع الانتظار 3 أيام قبل تقديم طعام آخر، وراقبي أي علامات تحسس أو عدم تحمّل.

⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.

وصفات مشابهة

6+ ay

مهروس التفاح — فاكهة أولى ناعمة وحلوة طبيعيًا لعمر 6 أشهر فأكثر

6+ ay

أول مهروس كمثرى — تعريف فاكهي ناعم وحلو طبيعيًا لعمر 6 أشهر فأكثر

6+ ay

أول بيوريه كوسا — خضار أخضر خفيف وسهل الهضم لعمر 6 أشهر فأكثر