🍲 Tatlı · 2 yaş
كمثرى وكرز بالقرفة في الفرن — حلوى طرية وحلوة بطبيعتها لعمر سنتين فأكثر
حلوى فواكه خفيفة بلا سكر مضاف، تُخبز حتى تصبح طرية، للأطفال من عمر سنتين فأكثر. مُحضّرة من الكرز الطازج في موسمه والكمثرى الناضجة، ومُحلّاة برشّة قرفة، تتميّز بقوام دافئ وحلو بطبيعته يسهل تناوله بالملعقة.
المكونات
- 1 كوب (~150 غ) كرز طازج (منزوع النوى ومقطّع نصفين)
- 2 حبة كمثرى ناضجة (مقشّرة ومقطّعة مكعبات صغيرة)
- 1 رشّة قرفة
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- بضع قطرات عصير ليمون (اختياري)
طريقة التحضير
- 1
سخّني الفرن إلى 180 درجة مئوية وادهني أو رطّبي طبق خبز صغيرًا برفق.
- 2
انزعي نوى الكرز حبة حبة وقسّمي كل حبة نصفين لتقليل خطر الاختناق.
- 3
قشّري الكمثرى الناضجة وقطّعيها مكعبات صغيرة جدًا.
- 4
ضعي الكرز وقطع الكمثرى في طبق الخبز، ورشّي رشّة قرفة وبضع قطرات ليمون، ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من الماء.
- 5
غطّي الطبق بشكل خفيف واخبزي على 180 درجة مئوية لمدة 20-22 دقيقة حتى تصبح الفاكهة طرية تمامًا.
- 6
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد حتى تصبح فاترة؛ قبل التقديم اهرسيها برفق بالشوكة أو قطّعيها قطعًا صغيرة.
- 7
قدّميها فاترة في وعاء صغير مع ملعقة.
🌱 لماذا هي مغذية؟
يمنح الكرز والكمثرى طفلك حلاوة طبيعية إلى جانب الألياف وفيتامين C، ما قد يدعم الهضم بلطف. يُليّن الخبز الفاكهة ليصبح قوامها سهلاً على الأطفال من عمر سنتين فأكثر لتناوله بالملعقة. وبلا سكر مضاف، تكون هذه الحلوى الخفيفة خيارًا لطيفًا للعائلات التي تبحث عن حلوى بسيطة من فواكه الموسم الطازجة.
ملاحظة من مايكو
نحن في Maiyko نقدّر طبيعية فواكه الموسم والوصفات البسيطة؛ وعند عدم توفّر الكرز يمكنك استخدام فواكه صيفية طرية مثل الخوخ الناضج أو البرقوق بالكمية نفسها. ملاحظة صحية: هذا المحتوى لأغراض إعلامية؛ يُرجى اتخاذ القرارات المتعلقة بتغذية طفلك وصحته بالتشاور مع طبيب الأطفال.
القيم الغذائية لكل حصة
110
سعرة حرارية
1 g
بروتين
27 g
كربوهيدرات
0 g
دهون
4 g
ألياف
مكونات هذه الوصفة
⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.