🍲 Ek Gıda Başlangıcı · 6+ ay

هريس البرقوق والتفاح – أول ملعقة حلوة من الربيع

هذا الهريس اللطيف المُحضَّر من برقوق الموسم الطازج والتفاح، خيارٌ خفيف ومغذٍّ في رحلة طفلك نحو الطعام التكميلي.

المكونات

• • 2 حبة برقوق ناضج (منزوع النواة والقشر)
• • 1 حبة تفاحة (مقشّرة ومنزوعة البذور)

طريقة التحضير

1. 1

   1) اغسلي حبات البرقوق جيداً، ثم أزيلي قشرها ونواتها بعناية. اقشري التفاحة وأزيلي بذورها أيضاً.

2. 2

   2) قطّعي الفاكهتين إلى مكعبات صغيرة.

3. 3

   3) ضعي الفاكهة في قدر صغيرة وأضيفي ماءً يكفي لتغطيتها. اطهيها على نار هادئة لمدة 8-10 دقائق حتى تصبح القطع طريّة تماماً.

4. 4

   4) صفّي الفاكهة المطهوّة واحتفظي ببضع ملاعق من ماء الطهي جانباً.

5. 5

   5) اهرسي الفاكهة الطريّة بالخلاط أو الخلاط اليدوي حتى تحصلي على هريس ناعم. إن كان القوام كثيفاً جداً، أضيفي القليل من ماء الطهي المحتفظ به.

6. 6

   6) تأكّدي قبل تقديمه لطفلك من أن الهريس فاترٌ ودافئ (في درجة حرارة الجسم). لا تضيفي ملحاً أو سكراً أو أي إضافات.

7. 7

   📝 ملاحظة: قدّمي الأطعمة الجديدة واحداً تلو الآخر بفارق 3 أيام بين كل طعام وآخر، حتى تتمكّني من ملاحظة أي ردّ فعل تحسّسي محتمل.

⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.

وصفات مشابهة

6+ ay

مهروس التفاح — فاكهة أولى ناعمة وحلوة طبيعيًا لعمر 6 أشهر فأكثر

6+ ay

أول مهروس كمثرى — تعريف فاكهي ناعم وحلو طبيعيًا لعمر 6 أشهر فأكثر

6+ ay

أول بيوريه كوسا — خضار أخضر خفيف وسهل الهضم لعمر 6 أشهر فأكثر