🍲 Püre · 7+ ay
Пюре из брокколи — мягкий и питательный овощной рецепт для 7+ месяцев
Бархатистое пюре из одного ингредиента — брокколи, приготовленной на пару и размятой до гладкости. Нежный рецепт, чтобы познакомить вашего малыша с зелёным овощем с 7 месяцев, любимый за мягкую текстуру и простой вкус.
Ингредиенты
- 1 маленький пучок (около 80 г) Брокколи
Приготовление
- 1
Хорошо вымойте брокколи и разберите на небольшие соцветия, удалив толстые стебли.
- 2
Готовьте на пару или в небольшом количестве воды около 8-10 минут, пока она не станет достаточно мягкой, чтобы легко размять вилкой.
- 3
Переложите готовую брокколи в миску и разомните вилкой или измельчите блендером до однородного пюре.
- 4
Если пюре слишком густое, разведите его небольшим количеством отвара или грудным молоком либо смесью до консистенции, удобной для ложки.
- 5
Дайте остыть до тёплого состояния и подавайте свежим, не оставляя надолго.
🌱 Чем полезно?
Благодаря витамину C, витамину K, фолату и клетчатке брокколи может мягко поддерживать сбалансированное питание вашего малыша. Мягкая текстура после приготовления на пару и простой вкус облегчают первое знакомство с зелёным овощем. Простота одного ингредиента подходит для подхода, при котором новые вкусы вводятся по одному с 7 месяцев.
Заметка Maiyko
В Maiyko мы верим в то, что двигаться в прикорме лучше простыми шагами и с одним ингредиентом. Предлагайте брокколи только с её естественным вкусом, без каких-либо подсластителей и приправ; готовьте свежей и помните, что каждый малыш привыкает к зелёным овощам в своём темпе. Памятка о здоровье: Этот материал носит информационный характер; принимайте решения о питании и здоровье вашего малыша, консультируясь с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
30
ккал
2 g
белки
6 g
углеводы
0 g
жиры
3 g
клетчатка
Продукты в рецепте
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
