🍲 Püre · 7+ ay
Пюре из брокколи — нежный и питательный зелёный овощ для 7+ месяцев
Нежное и питательное пюре из зелёного овоща для малышей старше 7 месяцев: брокколи готовится на пару и пюрируется до однородности. Вариант прикорма без добавок и лёгкий для пищеварения.
Ингредиенты
- 5-6 маленьких соцветий Свежая брокколи (разобранная на маленькие соцветия, вымытая)
- 2-3 столовые ложки Грудное молоко или смесь (для консистенции, по желанию)
- 2-3 столовые ложки Питьевая вода или вода от приготовления брокколи на пару (альтернатива, для консистенции)
Приготовление
- 1
Разберите брокколи на маленькие соцветия и аккуратно промойте под обильной водой.
- 2
Готовьте на пару около 8-10 минут, пока брокколи не станет мягкой настолько, чтобы её легко было размять вилкой.
- 3
Дайте готовой брокколи немного остыть, затем разомните вилкой или измельчите блендером до однородности.
- 4
Доведите до привычной для малыша консистенции, добавив немного грудного молока, смеси или воды от приготовления на пару.
- 5
Когда пюре станет тёплым, подавайте маленькими ложками; предлагайте его без каких-либо добавок для вкуса.
- 6
Если предлагаете впервые, вводите его отдельно в течение 3 дней и наблюдайте за реакциями малыша.
🌱 Чем полезно?
Брокколи — зелёный овощ, богатый витамином C, витамином K, фолатом и клетчаткой. Приготовление на пару помогает сохранить питательные вещества лучше, чем варка в воде. Нежная текстура пюре облегчает кормление с ложки малышей, которые знакомятся с зелёными овощами в прикорме. Благодаря мягкому вкусу оно также может стать хорошей основой для смешивания с другими овощами.
Заметка Maiyko
В Maiyko мы любим свежие овощи без добавок; пусть нежная зелень приготовленной на пару брокколи станет питательным знакомством для вашего малыша. Памятка о здоровье: Этот материал носит исключительно информационный характер; принимайте решения о питании и здоровье вашего малыша, консультируясь с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
32
ккал
2 g
белки
5 g
углеводы
0 g
жиры
2 g
клетчатка
Продукты в рецепте
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.