🍲 Püre · 7+ ay
Нежное Абрикосовое Пюре — Освежающий и Естественно Сладкий Летний Рецепт для 7+ Месяцев
Естественно сладкое летнее пюре, в котором спелые абрикосы бережно отвариваются до мягкости и превращаются в однородную массу без каких-либо добавок. С 7 месяцев витамин A, клетчатка и природная сладость могут стать для вашего малыша лёгким, освежающим вариантом в жаркие дни.
Ингредиенты
- 3 средних (около 150 г) Спелые абрикосы (вымытые, без косточек)
- 3-4 столовые ложки Питьевая вода (для варки)
- 1-2 столовые ложки Грудное молоко, детская смесь или тёплая кипячёная вода (для консистенции)
Приготовление
- 1
Тщательно вымойте руки, а также миску и ложки, которыми будете пользоваться. Хорошо промойте абрикосы под проточной водой.
- 2
Разрежьте абрикосы пополам и удалите косточки; при желании кожицу можно снять для чувствительного животика. Мякоть разберите на небольшие кусочки.
- 3
Положите кусочки абрикоса в маленькую кастрюлю с питьевой водой; как только закипит, убавьте огонь и варите 8-10 минут, пока они не станут мягкими настолько, чтобы легко разминаться вилкой.
- 4
Снимите с огня и дайте немного остыть; лишнюю жидкость слейте в отдельную чашку и сохраните для регулировки консистенции.
- 5
Переложите размягчённые абрикосы в миску и разомните вилкой или блендером до однородного пюре.
- 6
Если масса густая, добавьте немного отложенного отвара или грудного молока/смеси по ложке за раз, пока пюре не станет мягким и текучим.
- 7
Дайте пюре остыть до тёплого состояния; всегда проверяйте температуру сами, прежде чем предложить его малышу.
🌱 Чем полезно?
Абрикос — летний фрукт, богатый витамином A (бета-каротином), витамином C, калием и клетчаткой, а его мягкая текстура подходит для этапа прикорма. Благодаря природной сладости он готовится со своим собственным вкусом, без добавления подсластителей. Содержащаяся в нём клетчатка может мягко поддержать пищеварение малыша в жаркие дни. Однородная текстура может стать деликатным дополнением при привыкании к кормлению с ложки.
Заметка Maiyko
В Maiyko нам важно, чтобы первые кусочки были простыми, свежими и сезонными. Готовьте это пюре как можно свежее и без добавок; вводите каждый новый фрукт по одному, с интервалом в три дня, и наблюдайте за реакцией малыша. Памятка о здоровье: Эта информация носит ознакомительный характер; принимайте решения о питании и здоровье вашего малыша, посоветовавшись с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
48
ккал
1 g
белки
11 g
углеводы
0 g
жиры
2 g
клетчатка
Продукты в рецепте
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
