🍲 Püre · 7+ ay
Первое пюре из брокколи — мягкое и питательное зелёное знакомство для 7+ месяцев
Однокомпонентное пюре из брокколи, приготовленное на пару до шелковистой текстуры, для знакомства с зелёными овощами в прикорме. Готовится только из свежей брокколи.
Ингредиенты
- 1 стакан Свежие соцветия брокколи
- 2-3 столовые ложки Охлаждённая кипячёная вода
Приготовление
- 1
Разберите брокколи на соцветия, хорошо вымойте и разломите на небольшие кусочки.
- 2
Аккуратно готовьте на пару на слабом огне с небольшим количеством охлаждённой кипячёной воды, пока они не станут достаточно мягкими, чтобы легко размять вилкой.
- 3
Дайте немного остыть; затем хорошо разомните вилкой или измельчите в блендере до однородности.
- 4
При необходимости понемногу добавляйте воду от готовки, чтобы получить консистенцию, которая нравится малышу.
- 5
Подавайте, убедившись, что пюре тёплое; в первый раз начните с нескольких ложек.
🌱 Чем полезно?
Благодаря мягкой текстуре и нежному вкусу брокколи — деликатный вариант для знакомства с зелёными овощами в прикорме. Приготовленная на пару, она приобретает шелковистую консистенцию и может дать малышу клетчатку и растительное разнообразие. Поскольку блюдо готовится из одного ингредиента, оно подходит и для подхода, когда новые вкусы вводят по одному.
Заметка Maiyko
В Maiyko мы верим, что путь прикорма должен идти простыми, терпеливыми шагами и с большой любовью. Зелёный вкус кажется знакомым одним малышам с первой попытки, другим — после нескольких повторов. Памятка о здоровье: Этот материал носит ознакомительный характер; принимайте решения о питании и здоровье малыша после консультации с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
25
ккал
2 g
белки
4 g
углеводы
0 g
жиры
2 g
клетчатка
Продукты в рецепте
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
