🍲 Tatlı · 2 yaş
Манный пудинг на молоке с абрикосом — нежное летнее лакомство для 2 лет
Нежный молочный пудинг из манки, слегка обжаренной на сливочном масле, молока и пюре из спелого абрикоса, без добавленного сахара; для детей от 2 лет.
⚠️ Содержит аллергены: milk, gluten
Ингредиенты
- 3 столовые ложки Манная крупа
- 200 мл Цельное молоко
- 2 шт. Спелые абрикосы
- 1 чайная ложка Сливочное масло
- 1 щепотка Корица
Приготовление
- 1
Удалите косточки и очистите спелые абрикосы от кожицы, затем разомните вилкой в однородное пюре.
- 2
Растопите сливочное масло в небольшой кастрюле на слабом огне.
- 3
Добавьте манку и слегка обжаривайте 2-3 минуты, пока она не станет светло-золотистой и ароматной.
- 4
Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, и взбивайте, чтобы не было комочков.
- 5
Готовьте на слабом огне, помешивая, 4-5 минут, пока манка не впитает молоко и масса не загустеет.
- 6
Снимите с огня; вмешайте абрикосовое пюре и щепотку корицы, затем дайте остыть.
- 7
Перед подачей убедитесь, что блюдо остыло до тёплого, и разложите по маленьким мисочкам для вашего малыша.
🌱 Чем полезно?
Благодаря мягкой пшеничной текстуре манка становится лёгким для ложки и дающим энергию лакомством для малышей. Молоко даёт кальций и белок, что может поддержать развитие костей и зубов. Спелый абрикос дополняет этот лёгкий десерт природной сладостью, а также витамином A и клетчаткой.
Заметка Maiyko
Вся сладость этого десерта исходит от самого спелого абрикоса; без добавленного сахара он остаётся тёплым и простым летним лакомством для малышей. В Maiyko мы верим в такую же простоту и за столом, и в одежде: натуральные материалы и бережное прикосновение. Памятка о здоровье: Этот материал носит информационный характер; принимайте решения о питании и здоровье вашего малыша после консультации с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
135
ккал
4 g
белки
18 g
углеводы
5 g
жиры
1 g
клетчатка
Продукты в рецепте
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
