🍲 Ek Gıda Başlangıcı · 6+ ay
Пюре из горошка и картофеля – Свежая зелёная радость весны
Бархатистое пюре из нежного сладкого горошка и мягкого картофеля. Богато железом и белком, гипоаллергенно и безопасно для введения с 6 месяцев.
Ингредиенты
- 100 г свежий или замороженный горошек
- 1 средний (≈120 г) варёный картофель
- 3-4 столовые ложки питьевая вода или несолёный овощной бульон
Приготовление
- 1
1) Картофель очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками и варите в кипящей воде до мягкости (≈12–15 минут). Соль не добавляйте.
- 2
2) Горошек отварите отдельно в течение 5–7 минут, затем сразу переложите в холодную воду и откиньте на дуршлаг.
- 3
3) Переложите варёный картофель и горошек в чашу блендера.
- 4
4) Постепенно добавляйте питьевую воду или несолёный овощной бульон и измельчайте до получения однородного пюре нужной для возраста малыша консистенции.
- 5
5) Капните немного пюре на запястье и убедитесь, что оно тёплое, затем подавайте малышу. Остатки можно хранить в холодильнике не более 24 часов или заморозить в формочке для льда и использовать в течение 1 месяца.
Продукты в рецепте
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.