🍲 Püre · 7+ ay
はじめてのズッキーニのピューレ — 生後7か月からのやさしく軽やかな夏野菜の一歩
離乳食でおだやかな野菜と出会うための、なめらかな口当たりまで蒸した一つの材料のズッキーニピューレ。新鮮なズッキーニだけで作ります。
⏱ 15 分 🍽 2 人分 🔥 20 kcal
材料
- 1 本(小) 新鮮なズッキーニ(皮をむき、種の部分を取り除いたもの)
- 2-3 大さじ 沸かして冷ました湯
作り方
- 1
ズッキーニを洗い、薄い皮をむいて、小さな輪切りか角切りにします。
- 2
少量の沸かして冷ました湯とともに、弱火でフォークで簡単につぶせるくらいやわらかくなるまで、やさしく蒸します。
- 3
少し冷まし、フォークでよくつぶすか、なめらかになるまで攪拌します。
- 4
必要なら、蒸し汁を少しずつ加えて、お子さまの好むとろみに調えます。
- 5
ぬるいことを確かめてから盛りつけます。はじめての一口は、数さじから始めましょう。
🌱 なぜ栄養があるの?
ズッキーニはやわらかな口当たりととてもおだやかな味で、離乳食で野菜と出会うためのやさしい選択肢です。水分が多いため、蒸すとなめらかで飲み込みやすい舌ざわりになり、暑い夏の日には軽い一品になります。一つの材料で作るので、新しい味を一つずつ試していく進め方にも合います。
Maiykoのメモ
Maiyko では、離乳食の歩みは根気強く素朴な一歩ずつ、愛情とともに進むものだと考えています。おだやかな野菜の味は、ある赤ちゃんには初めての一口で、別の赤ちゃんには何度かの繰り返しのあとになじんでいきます。 健康に関する注意: この内容は情報提供のみを目的としています。お子さまの栄養や健康に関する判断は、小児科医にご相談のうえ行ってください。
1食分あたりの栄養価
20
kcal
1 g
たんぱく質
4 g
炭水化物
0 g
脂質
1 g
食物繊維
このレシピの食材
⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。