🍲 Püre · 7+ ay

はじめてのブロッコリーのピューレ — 生後7か月からのやさしく栄養ある緑の一歩

離乳食で緑の野菜と出会うための、なめらかな口当たりまで蒸した一つの材料のブロッコリーピューレ。新鮮なブロッコリーだけで作ります。

材料

• • 1 カップ 新鮮なブロッコリーの小房
• • 2-3 大さじ 沸かして冷ました湯

作り方

1. 1

   ブロッコリーの小房を切り分け、よく洗って小さく分けます。

2. 2

   少量の沸かして冷ました湯とともに、弱火でフォークで簡単につぶせるくらいやわらかくなるまで、やさしく蒸します。

3. 3

   少し冷まし、フォークでよくつぶすか、なめらかになるまで攪拌します。

4. 4

   必要なら、蒸し汁を少しずつ加えて、お子さまの好むとろみに調えます。

5. 5

   ぬるいことを確かめてから盛りつけます。はじめての一口は、数さじから始めましょう。

⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。

似ているレシピ

6+ ay

さつまいもとりんごのピューレ — 生後6か月からの、やわらかく自然な甘さの秋のひと皿

6+ ay

赤レンズ豆とじゃがいものピュレ — 6か月からのやわらかく栄養のある一皿

6+ ay

かぼちゃのピューレ — 生後6か月からの、やわらかく自然に甘い秋の野菜