🍲 Tatlı · 2 yaş
プラムのシナモン焼き — 2歳のための、やわらかく自然な甘さの夏のおやつ
熟した夏のプラムの種を取り、ごく少量のシナモンとともにやわらかくなるまで焼き、少しの潰したバナナで自然な甘さを加えて、2歳のお子さまに砂糖を加えていないやわらかな夏のおやつをお届けします。フォークで潰したこの温かい小さなデザートは、果物そのものの味わいを見つける、シンプルで安全な方法です。
材料
- 4-5 個 熟した甘いプラム(洗って種を取り、半分に切ったもの)
- 1/2 本 熟したバナナ(自然な甘さのため、潰したもの)
- 1 少々 シナモンパウダー(ごく少量、お好みで)
- 1-2 大さじ 一度沸かして冷ました飲料水(焼くときにくっつかないように)
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱します。熟したやわらかいプラムを流水でよく洗ってください。
- 2
プラムを半分に切って種を取り除きます。窒息を防ぐため、種が一つも残っていないことを確認してください。皮が厚く感じる場合はむきます。
- 3
プラムを小さく切って耐熱皿に広げます。上からごく少量のシナモンをふり、沸かして冷ました水を数滴まわしかけます。
- 4
180℃で15〜20分、プラムが完全にやわらかくなり果汁が出るまで焼きます。
- 5
焼いたプラムを少し冷まし、フォークで潰します。より甘くなめらかな舌ざわりにするには、潰した熟したバナナを混ぜ込みます。
- 6
2歳のお子さまには、ひと口を小さくやわらかく保ちます。お子さまを座らせ、目を離さずに、人肌程度か少し冷たいくらいで与えてください。新しい食材は一つずつ、3日あけて与えてください。
🌱 なぜ栄養があるの？
熟したプラムは自然な甘さのおかげで、砂糖を加えなくても心地よい味わいを届け、含まれる食物繊維はこの時期のお子さまの消化をやさしく支える助けになることがあります。焼くことで果物がしっかりやわらかくなり、小さなお子さまが簡単に潰して飲み込めるかたさになります。加えた熟したバナナは自然な甘さを高め、カリウムやエネルギーを食事に添えることもできます。
Maiykoのメモ
マイコでは、お子さまが甘さを自然な形で見つけていくのを支えることを大切にしています。できれば旬の新鮮で熟したプラムを選び、果物そのものの甘さを活かしてあげてください。 健康に関する注意: この内容は情報提供を目的としています。お子さまの栄養と健康に関する判断は、小児科医にご相談のうえ行ってください。
1食分あたりの栄養価
66
kcal
1 g
たんぱく質
16 g
炭水化物
0 g
脂質
2 g
食物繊維
このレシピの食材
⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。
