🍲 Tatlı · 2 yaş
桃入り牛乳セモリナプディング — 2歳のお子さま向けの砂糖無添加のやさしい夏のおやつ
熟した桃の自然な甘みで作るこのやわらかい牛乳セモリナプディングは、冷やして出すと、暑い夏の日に2歳のお子さまがスプーンで食べられる、さっぱりとした軽いおやつになります。砂糖は加えていません。
⚠️ アレルゲンを含む: milk, gluten
材料
- 3 大さじ 細かいセモリナ粉
- 1 カップ（240ml） 牛乳（全脂）
- 1 中1個 熟した桃（皮と種を除いたもの）
- 1 ひとつまみ（お好みで） バニラ（天然・粉末）
作り方
- 1
桃を洗い、皮をむいて種を取り除きます。半分をフォークでつぶしてピュレにし、残りはとても小さくやわらかく切ります。
- 2
小鍋に牛乳を入れ、沸騰させないように中火で温めます。細かいセモリナ粉を少しずつ加え、絶えずかき混ぜます。
- 3
火を弱め、だまにならないように5〜7分かき混ぜ続け、やわらかくとろりとするまで煮ます。
- 4
鍋を火からおろします。桃のピュレと、お好みでバニラをひとつまみ加えて混ぜます。
- 5
小さな器に分け、残しておいたやわらかい桃をのせます。
- 6
冷蔵庫で1時間以上冷やします。冷たく、やわらかくなめらかな状態で、必ず見守りながらお出しください。
🌱 なぜ栄養があるの？
セモリナは、お子さまのおやつにゆっくり吸収される炭水化物とエネルギーを加える助けになります。牛乳はカルシウムとたんぱく質を補うことができます。熟した桃は自然な甘み、食物繊維、ビタミンCを加えるので、砂糖を足す必要はありません。冷やして出すと、そのやわらかな口当たりが暑い夏の日の軽くてさっぱりしたおやつになります。
Maiykoのメモ
Maiykoでは、シンプルで自然な材料で作るやさしい食事を大切にしています。このおやつは砂糖を加えず、熟した桃の自然な甘みで仕上げました。桃はとても小さくやわらかく切り、プディングはなめらかな状態でお出しし、お子さまには必ず見守りながら食べさせてください。 健康に関する注意: この内容は情報提供を目的としています。お子さまの栄養と健康に関する判断は、小児科医にご相談のうえ行ってください。
1食分あたりの栄養価
130
kcal
5 g
たんぱく質
20 g
炭水化物
4 g
脂質
2 g
食物繊維
⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。
