🍲 Kahvaltı · 2 yaş

ズッキーニと人参とチーズのオムレツ — 2歳向けのやわらかく栄養豊かな朝ごはん

すりおろしたズッキーニと人参に少しのチーズを加えた、やわらかく彩りのよいオムレツです。たんぱく質と野菜がとれる手軽な朝ごはんで、2歳以上のお子さまには小さく切って出せます。

⏱ 16 分 🍽 2 人分 🔥 130 kcal

⚠️ アレルゲンを含む: egg, milk

材料

2 個 卵
2 大さじ すりおろしたズッキーニ
1 大さじ すりおろした人参
1 大さじ すりおろしたフレッシュチーズ
1 大さじ 牛乳
1 デザートスプーン オリーブオイル
1 デザートスプーン 細かく刻んだパセリ

作り方

1
ズッキーニと人参を細かくすりおろし、ズッキーニの余分な水分をやさしく絞ります。
2
ボウルに卵を割り入れて溶き、牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜます。
3
すりおろした野菜、チーズ、パセリを加えてやさしく混ぜ合わせます。
4
フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを中〜弱火で温め、生地を均一に広げます。
5
ふたをして弱火で底が軽く色づくまで（約5〜6分）焼き、半分に折ってさらに1〜2分焼きます。
6
オムレツを少し冷まし、2歳のお子さまには小さく切り、盛りつける前に温度を確かめてください。

🌱 なぜ栄養があるの？

卵は2歳以上のお子さまに、良質なたんぱく質やコリン、ビタミンB群を届けます。ズッキーニと人参は食物繊維やビタミンA、自然な彩りを加え、チーズはカルシウムを補います。やわらかな口当たりと小さな一口サイズのこのオムレツは、朝に噛みやすくバランスのとれた一品になります。

Maiykoのメモ

Maiykoのキッチンでは、新鮮な旬の野菜とシンプルな素材を大切にしています。このやわらかなオムレツは、お子さまがスプーンや手で楽しめる手軽な朝ごはんです。のどづまりを防ぐため、オムレツは小さく切り、盛りつける前に温度を確かめ、食事の間はお子さまのそばにいてあげてください。健康に関する注意: この内容は情報提供を目的としています。お子さまの栄養と健康に関する判断は、小児科医にご相談のうえで行ってください。

1食分あたりの栄養価

130

kcal

8 g

たんぱく質

3 g

炭水化物

9 g

脂質

1 g

食物繊維