🍲 Enerji & Demir · Anne
鉄にやさしいドライアプリコットとアーモンドのミックス:授乳中のお母さまに便利な間食
ドライアプリコット、アーモンド、かぼちゃの種に、オレンジの皮のすりおろしをひとさじ添えて合わせた、手軽で満足感のある間食です。鉄を含む食材を組み合わせ、授乳期のバランスのよい食事をやさしく補います。
⚠️ アレルゲンを含む: nuts
材料
- 8 個 ドライアプリコット(粗く刻む)
- 1 カップ 生アーモンド
- 0.5 カップ かぼちゃの種(無塩)
- 1 小さじ オレンジの皮のすりおろし(新鮮なもの)
- 1 小さじ シナモン(お好みで)
作り方
- 1
アーモンドとかぼちゃの種を、油をひかないフライパンで弱火にかけ、香りが立つまで4〜5分ほど軽くローストし、火から下ろして冷まします。
- 2
ドライアプリコットを粗く刻みます。
- 3
大きめのボウルに、冷ましたアーモンドとかぼちゃの種、刻んだアプリコットを合わせます。
- 4
新鮮なオレンジの皮のすりおろしと、お好みでシナモンをひとつまみ加え、やさしく混ぜます。
- 5
小分けにして、すぐにお召し上がりいただくか、密閉容器で数日保存できます。
- 6
鉄をより活かすために、オレンジ一切れやビタミンCを多く含む新鮮な果物と一緒にどうぞ。
🌱 なぜ栄養があるの？
アーモンドとかぼちゃの種は、植物性たんぱく質や良質な脂質、そして鉄を含む食材のひとつです。ドライアプリコットは、食物繊維や自然な甘みに加え、鉄を含むドライフルーツのひとつです。オレンジの皮に含まれるビタミンCは、植物性の鉄を体がより活かす助けになることがあります。手軽に用意できるこのミックスは、授乳期の忙しい日々に、バランスのよい食事をやさしく補ってくれます。
Maiykoのメモ
マイコでは、授乳の日々にお母さまがご自身のために設ける、小さくても栄養のある休息の価値を大切にしています。ベビー服に使うGOTS認証のオーガニックコットンも、デリケートな肌にやさしくふれるよう、同じ心づかいで選んでいます。 健康に関する注意: この内容は情報提供を目的としています。授乳期および産後の栄養に関する判断は、医師に相談のうえ行ってください。
1食分あたりの栄養価
210
kcal
7 g
たんぱく質
16 g
炭水化物
14 g
脂質
4 g
食物繊維
このレシピの食材
⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。