🍲 Püre · 7+ ay
Purea di lenticchie rosse — una ricetta morbida e ricca di ferro da 7+ mesi
Una ricetta di pappa morbida e vellutata a base di lenticchie rosse ricche di ferro, senza condimenti aggiunti. Un'opzione delicata per il tuo bambino dal settimo mese.
Ingredienti
- 3 cucchiai Lenticchie rosse
- 1 pezzo Carota (piccola, tritata)
- 1/2 pezzo Patata (piccola, tritata)
- 1.5 tazze Acqua potabile o brodo vegetale fatto in casa
- 1 cucchiaino Olio d'oliva
Preparazione
- 1
Sciacqua le lenticchie rosse alcune volte e scolale.
- 2
Taglia la carota e la patata a pezzetti piccoli.
- 3
Metti lenticchie, carota e patata in una pentola e aggiungi acqua fino a coprirle.
- 4
Cuoci a fuoco basso per circa 20 minuti, finché verdure e lenticchie sono molto morbide.
- 5
Lascia raffreddare un po', poi frulla fino a ottenere una consistenza liscia.
- 6
Incorpora un cucchiaino di olio d'oliva e servi tiepida al tuo bambino.
🌱 Perché è nutriente?
Le lenticchie rosse sono una preziosa fonte del ferro vegetale e delle proteine di cui il tuo bambino ha bisogno in questa fase. Insieme a carota e patata assumono una consistenza morbida e facile da digerire. Senza condimenti aggiunti, è un'opzione delicata dai sette mesi.
La nota di Maiyko
In Maiyko crediamo che le ricette fatte con ingredienti naturali e semplici coltivino con delicatezza il gusto in via di sviluppo del tuo bambino. Controlla sempre che la purea sia solo tiepida prima di servirla. Nota sulla salute: Questo contenuto ha scopo informativo; prendi le decisioni sull'alimentazione e la salute del tuo bambino consultando il tuo pediatra.
Valori nutrizionali per porzione
95
kcal
6 g
proteine
15 g
carboidrati
2 g
grassi
4 g
fibre
Alimenti in questa ricetta
⚕️ Questa ricetta ha scopo puramente informativo. Il momento per introdurre nuovi alimenti e il rischio di allergie variano da bambino a bambino: consulta il tuo pediatra.
