🍲 Kahvaltı · 2 yaş
Omelette con zucchine, carota e formaggio — una colazione morbida e nutriente per i 2 anni
Un'omelette morbida e colorata preparata con zucchine e carota grattugiate e un tocco di formaggio. Una colazione pratica, ricca di proteine e verdure, che può essere servita a piccoli pezzi dai 2 anni in su.
⚠️ Contiene allergeni: egg, milk
Ingredienti
- 2 pezzi Uova
- 2 cucchiai Zucchine grattugiate
- 1 cucchiaio Carota grattugiata
- 1 cucchiaio Formaggio fresco grattugiato
- 1 cucchiaio Latte
- 1 cucchiaino da dessert Olio d'oliva
- 1 cucchiaino da dessert Prezzemolo tritato fine
Preparazione
- 1
Grattugia finemente le zucchine e la carota; strizza delicatamente il liquido in eccesso dalle zucchine.
- 2
Sbatti le uova in una ciotola, aggiungi il latte e mescola fino a ottenere un composto liscio.
- 3
Unisci le verdure grattugiate, il formaggio e il prezzemolo e mescola con delicatezza.
- 4
Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-basso e distribuisci il composto in modo uniforme.
- 5
Copri e cuoci a fuoco basso finché la base è leggermente dorata (circa 5-6 minuti), poi piega a metà e cuoci ancora un minuto o due.
- 6
Lascia intiepidire l'omelette; per i 2 anni tagliala a piccoli pezzi e controlla la temperatura prima di servire.
🌱 Perché è nutriente?
Le uova offrono proteine di qualità, colina e vitamine del gruppo B per i bambini dai 2 anni in su. Le zucchine e la carota aggiungono fibre, vitamina A e colore naturale, mentre il formaggio apporta calcio. Con la sua consistenza morbida e i piccoli pezzi, questa omelette può essere una colazione equilibrata e facile da masticare al mattino.
La nota di Maiyko
Nella cucina Maiyko amiamo le verdure fresche di stagione e gli ingredienti semplici; questa omelette morbida è una colazione pratica che il tuo bambino può esplorare con il cucchiaio o con le mani. Per ridurre il rischio di soffocamento, taglia l'omelette a piccoli pezzi, controlla la temperatura prima di servire e resta accanto al tuo bambino per tutta la durata del pasto. Nota sulla salute: Questo contenuto ha scopo informativo; prendi le decisioni sull'alimentazione e la salute del tuo bambino consultando il pediatra.
Valori nutrizionali per porzione
130
kcal
8 g
proteine
3 g
carboidrati
9 g
grassi
1 g
fibre
Alimenti in questa ricetta
⚕️ Questa ricetta ha scopo puramente informativo. Il momento per introdurre nuovi alimenti e il rischio di allergie variano da bambino a bambino: consulta il tuo pediatra.
