Curcuma
8 mesi in poi
⚡ Risposta breve
La curcuma, che dà colore e un leggero aroma ai piatti, può essere aggiunta ai piatti del bambino a partire dagli 8 mesi in un piccolo pizzico.
Come somministrarlo in base all'età?
8-12 mesi
Aggiungere alla purea di verdure o alla minestra una punta di coltello di curcuma in polvere; iniziare con una quantità così piccola da non farne percepire il sapore.
12+ mesi
Aggiungerla con moderazione a riso, piatti di lenticchie o stufati di verdure, rendendo l'aroma parte del piatto.
📌 Attenzione a questi aspetti
- Usarne una quantità molto piccola; l'eccesso rende amaro il sapore del piatto e porta il bambino a rifiutarlo.
- La curcuma può lasciare macchie gialle permanenti su vestiti e pelle, fare attenzione nel servirla.
- Quando si dà una spezia per la prima volta, provarla da sola e osservare per alcuni giorni eventuali reazioni.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.