Tempeh
8 mesi in poi
⚡ Risposta breve
Alimento ad alto contenuto proteico ricavato dalla soia fermentata, che può essere offerto a partire dall'8° mese quando è ben cotto e ammorbidito.
Come somministrarlo in base all'età?
Cuoci bene e ammorbidisci, offri schiacciato o in strisce molto sottili.
Offri come finger food in piccoli pezzi morbidi.
⚠️ Informazioni sull'allergene
Soia
🫁 Rischio di soffocamento e somministrazione sicura
La sua consistenza soda e densa può causare soffocamento; cuocilo bene e ammorbidiscilo, offrendolo schiacciato o in strisce molto sottili, senza proporre pezzi duri e spessi.
📌 Attenzione a questi aspetti
- La soia è un allergene; la prima volta provala da sola e in piccola quantità.
- Cuocilo sempre bene; non offrirlo crudo o poco cotto.
- Preferisci il tempeh semplice a quello già condito/salato.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.