Mozzarella
8 mesi in poi
⚡ Risposta breve
La mozzarella fresca, poco salata e pastorizzata è un formaggio morbido a latte intero adatto per iniziare, che può essere dato in piccole quantità a partire dagli 8 mesi.
Come somministrarlo in base all'età?
Grattugiata fine oppure sciolta all'interno di verdure o pasta, poco alla volta.
Offrila come finger food in piccoli pezzi morbidi.
In piccoli cubetti o striscioline sottili; presta comunque attenzione alla quantità di sale.
⚠️ Informazioni sull'allergene
Proteine del latte vaccino
🫁 Rischio di soffocamento e somministrazione sicura
Le forme a pallina (bocconcini) o i grossi pezzi gommosi comportano un rischio di soffocamento; offrila grattugiata fine, divisa in piccoli pezzi morbidi oppure sciolta all'interno del piatto.
📌 Attenzione a questi aspetti
- Scegli quella prodotta con latte pastorizzato; evita i formaggi a latte crudo.
- Il formaggio contiene naturalmente sale; offrila in piccola quantità per non aumentare l'apporto giornaliero di sale.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.