Crusca di frumento
1 anno in poi
⚡ Risposta breve
La crusca di frumento, che contiene moltissime fibre, può affaticare la digestione del bambino e ridurre l'assorbimento dei minerali, per questo non è consigliata prima dei 12 mesi e, anche dopo, va usata in quantità molto piccole.
Come somministrarlo in base all'età?
Mescolare una quantità molto piccola (mezzo-un cucchiaino) nello yogurt, nella minestra o nel budino; darla accompagnata da un abbondante consumo di liquidi.
Aggiungendone una piccola quantità all'impasto di torte, pane o polpette fatti in casa; si può offrire tenendo d'occhio l'equilibrio quotidiano di fibre.
⚠️ Informazioni sull'allergene
Contiene glutine (frumento)
🫁 Rischio di soffocamento e somministrazione sicura
In polvere secca può finire nella trachea; va sempre data inumidita, mescolata nello yogurt, nella minestra o nell'impasto.
📌 Attenzione a questi aspetti
- A causa dell'eccesso di fibre, la crusca di frumento può ridurre l'assorbimento di minerali come ferro, zinco e calcio; nei bambini piccoli va usata in quantità molto piccole.
- Troppa crusca può causare gonfiore, gas e stitichezza o diarrea; va aumentato il consumo di acqua.
- Poiché contiene glutine, è da preferire nei bambini che hanno già consumato il frumento senza problemi.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.