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Puré de Zanahoria y Pera – La Dulce Sorpresa de la Primavera

Cuando la dulzura natural de la zanahoria fresca se combina con el suave aroma de la pera madura, el resultado es un puré nutritivo y delicioso para tu bebé. Rico en hierro y betacaroteno, se puede ofrecer con seguridad a partir del 6.º mes.

Ingredientes

• • 1 unidad zanahoria mediana
• • 1 unidad pera madura
• • 100 ml agua (para cocer)

Preparación

1. 1

   1) Lava bien la zanahoria, pélala y córtala en rodajas pequeñas.

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   2) Lava la pera, pélala, retira las semillas y la parte dura del centro, y córtala en cubos.

3. 3

   3) Añade el agua a una olla pequeña, incorpora los trozos de zanahoria y cocina a fuego medio durante 8 minutos.

4. 4

   4) Agrega los trozos de pera y cocina juntos 4-5 minutos más, hasta que ambos estén completamente blandos.

5. 5

   5) Retira del fuego y deja enfriar ligeramente. Reserva un poco del agua de cocción.

6. 6

   6) Pasa todos los ingredientes a una batidora o batidora de mano y tritura hasta obtener una consistencia suave y homogénea. Si es necesario, añade un poco del agua de cocción reservada.

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   7) Antes de servir, comprueba la temperatura en la parte interior de tu muñeca; asegúrate de que esté tibia.

8. 8

   8) Si no se consume de inmediato, consérvalo en un recipiente hermético en el refrigerador por un máximo de 24 horas.

⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.

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