🍲 Püre · 7+ ay
Puré de higo fresco — una receta sedosa y dulce natural para 7+ meses
Un puré sedoso y dulce de forma natural, hecho con higos maduros de verano. Se prepara solo con higos frescos y, si hace falta, agua hervida y enfriada; su dulzor viene solo de la propia fruta, sin edulcorantes añadidos.
Ingredientes
- 2 unidades Higos frescos maduros
- 2 cucharadas Agua hervida y enfriada
Preparación
- 1
Lava bien los higos, quita los tallos y pela suavemente la piel.
- 2
Corta la pulpa en trozos pequeños y cuécela ligeramente al vapor unos minutos hasta que esté muy blanda.
- 3
Deja que se enfríe un poco, luego tritúrala bien con un tenedor o pásala por la batidora hasta que quede suave.
- 4
Si hace falta, añade agua hervida y enfriada poco a poco para lograr la consistencia suave que le gusta a tu bebé, y sírvelo tibio.
🌱 ¿Por qué es nutritivo?
Los higos frescos pueden aportar una variedad suave a la alimentación complementaria en verano con su dulzor natural y su textura blanda. Su fibra puede favorecer la digestión, y la consistencia suave conviene a los bebés que se acostumbran a la cuchara. Prepararlo con una sola fruta también encaja con la idea de presentar sabores nuevos de uno en uno.
Nota de Maiyko
En Maiyko creemos que el camino de la alimentación complementaria avanza mejor con los sabores frescos de la estación, en pasos pacientes y llenos de cariño. Cada bebé se acostumbra a los sabores nuevos a su propio ritmo. Nota de salud: Este contenido es solo informativo; toma las decisiones sobre la alimentación y la salud de tu bebé consultando con tu pediatra.
Información nutricional por porción
45
kcal
1 g
proteínas
11 g
carbohidratos
0 g
grasas
2 g
fibra
Alimentos de esta receta
⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.
