Saltar al contenido
maiyko
← Todas las recetas

🍲 Atıştırmalık · 2 yaş

Puré de garbanzos casero (hummus) — un snack suave para 2 años

Hecho con garbanzos pelados, tahini y aceite de oliva, este hummus suave ofrece un snack tierno y nutritivo para tu niño de 2 años. Sírvelo con pan blando o bastoncitos de verdura al vapor.

⏱ 10 min 🍽 2 porción 🔥 88 kcal

⚠️ Contiene alérgenos: sesame

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Cuece bien los garbanzos (o usa garbanzos cocidos) y retira con cuidado sus pieles; así la textura queda más suave y se reduce el riesgo de atragantamiento.

  2. 2

    Pon los garbanzos, el tahini, el aceite de oliva y el zumo de limón en un bol.

  3. 3

    Con una batidora de mano o un tenedor, tritura hasta una textura suave y fluida, añadiendo el agua templada poco a poco.

  4. 4

    Si queda demasiado espeso para tu niño, añade un poco más de agua templada hasta que esté blando y se pueda tomar con cuchara.

  5. 5

    Sirve a temperatura ambiente, con pan blando o bastoncitos de verdura al vapor, o con cuchara, bajo tu supervisión.

🌱 ¿Por qué es nutritivo?

Con su proteína vegetal, fibra y hierro, el garbanzo puede ser una parte valiosa de una dieta variada; el tahini aporta grasas saludables y algo de calcio. Su textura suave puede ayudar a un niño de 2 años a comer con facilidad con cuchara o mojando bastoncitos blandos.

Nota de Maiyko

En Maiyko nos gusta mantener los snacks sencillos, naturales y respetuosos con el ritmo de tu niño; elige garbanzos ecológicos y limón recién exprimido cuando puedas. Pela los garbanzos y tritúralos bien para una textura suave, y sírvelos bajo tu supervisión para prevenir atragantamientos. Nota de salud: Este contenido es solo informativo; toma las decisiones sobre la alimentación y la salud de tu bebé consultando con tu pediatra.

Información nutricional por porción

88

kcal

3 g

proteínas

8 g

carbohidratos

5 g

grasas

2 g

fibra

Alimentos de esta receta

⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.

Recetas similares