🍲 Püre · 6+ ay
Puré de calabaza — Un comienzo suave y dulce para 6+ meses
Con su dulzura natural y su textura sedosa, la calabaza es uno de los primeros sabores favoritos de los bebés que empiezan la alimentación complementaria. Esta receta al vapor y triturada está pensada para bebés de 6 meses en adelante.
Ingredientes
- 200 g calabaza
- 2-3 cucharadas agua hervida y enfriada
- 2-3 gotas aceite de oliva virgen extra (opcional)
Preparación
- 1
Lava la calabaza, pélala, retira las semillas y córtala en dados pequeños.
- 2
Cocina los dados al vapor durante 15-20 minutos, hasta que se aplasten fácilmente con un tenedor.
- 3
Tritura la calabaza cocida o pásala por un colador fino hasta obtener un puré completamente liso.
- 4
Ajusta la consistencia con agua hervida y enfriada; un puré algo más líquido facilita tragar en los primeros intentos.
- 5
Si quieres, añade unas gotas de aceite de oliva virgen extra y mezcla.
- 6
Sírvelo a temperatura ambiente con una cucharita de bebé; guarda el resto en la nevera un máximo de 24 horas.
🌱 ¿Por qué es nutritivo?
La calabaza es rica en betacaroteno, precursor de la vitamina A, y puede favorecer el desarrollo de los ojos y del sistema inmunitario de tu bebé. Su fibra puede ayudar suavemente a la digestión. Gracias a su dulzura natural y su textura sedosa, es uno de los primeros sabores mejor aceptados al empezar con los sólidos.
Nota de Maiyko
Al introducir un alimento nuevo puedes seguir la regla de los 3 días: prueba la calabaza sola primero y luego combínala con otras verduras. En Maiyko también cuidamos la piel delicada de tu bebé a la hora de comer: nuestros baberos de algodón orgánico certificado GOTS están hechos justo para estos momentos. Nota de salud: Este contenido es informativo; toma las decisiones sobre la alimentación y la salud de tu bebé junto a tu pediatra.
Información nutricional por porción
35
kcal
1 g
proteínas
7 g
carbohidratos
1 g
grasas
2 g
fibra
Alimentos de esta receta
⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.
