🍲 Püre · 7+ ay
Puré de albaricoque — Una primera receta suave y naturalmente dulce para 7+ meses en verano
Elaborado con albaricoques de verano maduros, este puré sedoso y ligero es una forma naturalmente dulce de introducir la fruta con suavidad a tu bebé a partir de los 7 meses. Sin edulcorantes añadidos, solo el sabor de la propia fruta.
Ingredientes
- 4 unidades albaricoques frescos maduros (lavados)
- 2 cucharadas agua potable hervida y templada (para la textura)
Preparación
- 1
Lava bien los albaricoques. Lleva el agua a ebullición, escáldalos 30 segundos y pásalos a agua fría; así la piel se pela con facilidad.
- 2
Pélalos, pártelos por la mitad, retira los huesos y trocéalos en pedazos pequeños.
- 3
Cuece los trozos de albaricoque al vapor 6-8 minutos, hasta que estén tan blandos que se aplasten fácilmente con un tenedor.
- 4
Pasa los albaricoques blandos a un bol y aplástalos bien con un tenedor, o tritúralos para una textura más fina.
- 5
Si hace falta, añade el agua hervida y templada poco a poco hasta lograr la textura fluida que le gusta a tu bebé.
- 6
Sírvelo templado, cerca de la temperatura corporal. Recuerda introducir cada fruta nueva por separado, con tres días de diferencia.
🌱 ¿Por qué es nutritivo?
Por su textura suave y su dulzor natural, el albaricoque es una opción de fruta delicada para la alimentación complementaria a partir de los 7 meses. Su contenido en fibra puede favorecer la digestión, y su alto contenido en agua puede contribuir a la hidratación de tu bebé en los días calurosos de verano. Su textura fina es fácil de tragar para los bebés que empiezan con la cuchara y ofrece un sabor dulce sin edulcorantes añadidos.
Nota de Maiyko
En Maiyko cuidamos la sencillez y la naturalidad de los primeros sabores de tu bebé; siempre que puedas, elige albaricoques frescos y bien maduros de temporada. Elegir algodón orgánico certificado GOTS para los baberos que tocan la piel sensible forma parte de ese mismo cuidado. Nota de salud: Este contenido tiene fines informativos; toma las decisiones sobre la alimentación y la salud de tu bebé consultando con tu pediatra.
Información nutricional por porción
32
kcal
1 g
proteínas
7 g
carbohidratos
0 g
grasas
2 g
fibra
Alimentos de esta receta
⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.
