🍲 Ana Yemek · 2 yaş
Guiso de pollo y verduras — un plato principal suave y saciante para 2 años
Un guiso tierno de pollo y verduras de verano cocinado con suavidad al horno, cortado pequeño. Un plato principal saciante y fácil de masticar para niños de 2 años.
Ingredientes
- 80 gramos Pechuga de pollo sin piel (trozos pequeños)
- 3 cucharadas Calabacín (dados pequeños)
- 2 cucharadas Zanahoria (dados pequeños)
- 2 cucharadas Patata (dados pequeños)
- 2 cucharadas Tomate pelado y rallado
- 1 cucharadita Aceite de oliva
- 100 mililitros Agua
Preparación
- 1
Corta la pechuga de pollo en trozos muy pequeños y fáciles de masticar.
- 2
Corta el calabacín, la zanahoria y la patata en dados pequeños.
- 3
Coloca el pollo y las verduras en una cazuela pequeña; añade el tomate rallado, el aceite de oliva y el agua.
- 4
Tapa la cazuela (o usa papel de aluminio) y hornea en el horno precalentado a 180°C unos 30-35 minutos, hasta que el pollo y las verduras estén muy tiernos.
- 5
Sácalo del horno y aplasta con suavidad con el dorso de un tenedor para que a tu hijo le resulte más fácil masticar.
- 6
Sirve cuando esté templado; procura que tu hijo coma sentado y bajo supervisión.
🌱 ¿Por qué es nutritivo?
El pollo aporta a tu hijo proteína de calidad, mientras que el calabacín, la zanahoria y la patata suman color, fibra y vitaminas. Cocinadas lentamente al horno, las verduras se ablandan hasta lograr una textura fácil de masticar. La receta sencilla admite variar con verduras de temporada y resulta sabrosa incluso sin sal añadida.
Nota de Maiyko
En Maiyko creemos que las verduras coloridas de la mesa pueden ayudar a los niños a conocer nuevos sabores con suavidad. Nota de salud: Este contenido es solo informativo; toma las decisiones sobre la alimentación y la salud de tu bebé consultando con tu pediatra.
Información nutricional por porción
175
kcal
13 g
proteínas
15 g
carbohidratos
7 g
grasas
3 g
fibra
Alimentos de esta receta
⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.
