🍲 Süt Artırıcı · Anne
Galletas de avena con nuez e hinojo — un capricho saciante y amable con la lactancia para madres
Galletas tiernas horneadas hechas con avena, nueces y semillas de hinojo. Tradicionalmente apreciados durante la lactancia, estos ingredientes ofrecen a las madres un tentempié práctico y saciante, rico en fibra, grasas saludables y energía. Como pueden prepararse con antelación y guardarse, quedan al alcance de la mano en los días ajetreados.
⚠️ Contiene alérgenos: gluten, nuts, egg
Ingredientes
- 1.5 tazas Copos de avena
- 0.5 taza Harina integral
- 0.5 taza Nueces picadas en trozos grandes
- 1 cucharadita Semillas de hinojo (ligeramente machacadas)
- 1 unidad Huevo
- 3 cucharadas Aceite de coco o aceite líquido (derretido)
- 3 cucharadas Melaza de uva
- 0.5 cucharadita Canela
- 1 pizca Sal (opcional)
Preparación
- 1
Calienta el horno a 175°C y forra una bandeja con papel de hornear.
- 2
En un bol grande, mezcla los copos de avena, la harina integral, las nueces picadas, las semillas de hinojo y la canela.
- 3
En otro bol, bate el huevo, luego añade el aceite derretido y la melaza de uva y remueve hasta que quede homogéneo.
- 4
Vierte la mezcla húmeda sobre los ingredientes secos; añade una pizca de sal si quieres y trabaja con una cuchara hasta obtener una masa húmeda.
- 5
Toma porciones del tamaño de una nuez, colócalas en la bandeja y aplánalas suavemente con la mano.
- 6
Hornea en el horno precalentado de 15 a 18 minutos, hasta que los bordes se doren.
- 7
Déjalas reposar unos minutos en la bandeja y enfríalas sobre una rejilla. Se mantienen frescas de 3 a 4 días en un recipiente cerrado a temperatura ambiente.
🌱 ¿Por qué es nutritivo?
La avena, las nueces y las semillas de hinojo son ingredientes tradicionalmente apreciados durante la lactancia. La fibra de la avena y las grasas saludables de las nueces pueden contribuir a tu energía en los días ajetreados, mientras que el hinojo redondea con suavidad el aroma de la receta. Al poder prepararse con antelación, estas galletas ofrecen a las madres un tentempié práctico y saciante.
Nota de Maiyko
En Maiyko creemos que una madre merece reservarse un momento amable para sí misma; junto a una taza de infusión templada, estas galletas pueden ser una pausa pequeña pero cariñosa. Nota de salud: Este contenido tiene fines informativos; toma tus decisiones de nutrición y salud, especialmente durante la lactancia y el posparto, en consulta con tu médico.
Información nutricional por porción
150
kcal
4 g
proteínas
15 g
carbohidratos
9 g
grasas
2 g
fibra
Alimentos de esta receta
⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.
